Alberts LUPINE FILET, ORGANIC, 200g
Alberts
VEGAN LUPINE RATTIES
Content: 200g
INGREDIENTS: Sweet lupine seeds* cooked (40%), water, wheat protein*, sunflower oil*, lupine seasoning*, (water, sweet lupine seeds* , sea salt), vegetables* (onions*, parsnips*, carrots*, garlic*), sea salt, potato starch*, spices*, rice syrup*, porcini powder*, herbs*. (* from certified organic farming)
ALLERGY ADVICE: This product contains gluten, lupine and wheat. May contain traces of soy.
Distributor Information
purvegan GmbH, Bahnhofstr. 29, 67305 Ramsen, DEAlberts LUPINE FILET is made from the seeds of certified organic sweet lupins. Only mildly spiced it offers delicious variations for different dishes.
Trade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
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|---|---|
| Energy | 919kJ/ 220kcal |
| Fat | 12g |
| of which saturated | 1,3g |
| Carbohydrates | 6,1g |
| of which sugar | 1,6g |
| Protein | 23g |
| Salt | 1,1g |
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Gerichte sind gut aber mangel an Gewürz
Köstlich
Sehr schnell zubereitet und dazu noch mega lecker. Sehr zu empfehlen.
SEHR GUTER ERSATZ!
Ich kann die schlechten Bewertungen nicht verstehen - klar schmeckt es nach nichts, wenn man es nicht ordentlich würzt. Aber das ist ja bei Fleisch genauso! Ich leg es immer gerne kurz in Öl ein und würze es mit Paprika, Salz + Pfeffer. Dann schneide ich es zu "Dönerfleisch" und brate es scharf an. Das Anbraten dauert etwas länger, aber es wird wirklich knusprig! Man muss nur etwas Geduld mitbringen! :) Habe es sogar schon paniert zu Schnitzel verarbeitet und dazu eine vegane Rahmsauce gemacht mit Pommes. Megalecker! Jeden Cent wert :)
Nicht gut
Konsistenz wie Knete, egal wie gut man sie brät. Geschmacklich okay aber das Essen macht keinen Spaß.
Nicht wirklich gut
Schmeckt leider nicht für, zu fad und zu zäh, wenn man es wie angegeben anbrät
Solides Filetstück
Ein wirklich gut abgerundetes Produkt. Erinnert vom Geschmack z.B. an Grünkernbratlinge hat aber eine etwas zähere und festere Konsistenz.
Alleine - nach Anleitung - einfach nur gebraten finde ich sie zu trocken und auch einen Tick zu salzig aber mit viel Soße z.B. Pilzerahmsoße eine solide und gesunde Beilage. Hat mir so gefallen. Eventuell ist das einlegen in Wasser/nicht salzige Marinade eine gute Idee.
Es war füllend und lecker
Überraschender Wechsel von Soja-Produkten. Zart und leicht mit jeder Soße zu kombinieren. Neutral bis leicht nussiger Geschmack.
sein geld nicht wert
Ich mag die Alberts-Aufstriche sehr gern, aber dieses Filet ist meiner Meinung nach seinen Preis nicht wert. Es ist schlecht gewürzt und auch die Konsistenz ist nicht optimal.
Superlecker
Gutes Essen mit wenig Aufwand verbunden. So mag ich das.
Einziger Kritikpunkt: Knapp 4€ ist schon recht teuer dafür.