Viana BRATWURST Veggiefresh, organic, 300g
Viana
THE barbecue hit! Briefly sear in the pan or on the grill. Served with spicy mustard it’s an absolute must for every bratwurst fan.
Also very tasty as currywurst.
Content 300g (3 pieces)
OVEN-READY VEGAN ALTERNATIVE TO BRATWURST.
INGREDIENTS: Tofu (soya beans*, drinking water, coagulant magnesium chloride [nigari]) (36%), drinking water, wheat protein* (22%), sunflower oil*, sea salt, spices*, raw cane sugar*, celery**, thickening agent: carob gum (* = certified organic).
REZEPT-IDEEN: WAS KANNST DU DAMIT ANSTELLEN?
Distributor Information
Tofutown.com GmbH, Tofustr. 1, 54578 Wiesbaum, DETrade with organic products certified by inspection body ABCERT, DE-ÖKO-006
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|---|---|
| Energy | 976kJ/ 234kcal |
| Fat | 13,0g |
| of which saturated | 1,6g |
| Carbohydrates | 2,9g |
| of which sugar | 2,7g |
| Protein | 26,0g |
| Salt | 1,90g |
REZEPT-IDEEN: WAS KANNST DU DAMIT ANSTELLEN?
- Certified organic
- Cool shipping recommended
- Free from peanut
- Free from gluten
- Free from garlic
- Free from lupin
- Free from palm-oil
- Free from mustard
- Free from sesame
REZEPT-IDEEN: WAS KANNST DU DAMIT ANSTELLEN?
In viel Currysauce nicht schlecht :-)
Nimmt in der Pfanne eine schöne Bräunung an, wenn man nicht mit Fett geizt. Die Würzung ist sehr mild. Die Konsistenz erinnert an Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln, nur kompromierter - homogen, kompakt und weich. Da ist noch Luft nach oben! Im Vergleich mit anderen Bio-Veggie-Bratwürsten aber gut, vor allem in viel Currysauce :-)
Beste Alternative zur echten Bratwurst
Meine Kinder (12, 14 und 16J.) finden diese Bratwurst am besten. Danke, Viana!
Alles aber keine Bratwurst
Mal davon abgesehen das dieses Produkt Bach nichts als Pappe schmeckt,lässt die Konsistenz auch zu wünschen übrig. Schade um das gekaufte Produkt.
Dachpappe
Wir sind weder Veganer noch Vegetarier - wir wollen aber unseren Bio-Fleisch Konsum mit Alternativen verringern. Schade das die ganzen fleischlosen Produkte immer noch nicht mal annähernd als Ersatz taugen.
Wir haben diese "Bratwurst" - der Name ist schon eine Frechheit - auf den Holzkohlegrill geworfen. Abgesehen davon, dass die Wurst keinerlei Farbe bekommt (außer verbrannte Stellen), weder Röstaromen noch sonst etwas vom Grill-Feeling annimmt, schmeckt sie bestenfalls nach Dachpappe.
Die Konsistenz hat mit einer Bratwurst nicht viel gemein.
Das Produkt kann nur jemand mögen, der noch nie Fleisch gegessen hat.
Richtig Tolles Produkt!
Tolles Produkt! Einfach klasse!
konsistenz wie echt wurst
die konsistenz überzeugt nach dem braten total und der geschmack sowieso. volle punktzahl für diese veganen bratwürtchen.
Fest, super Brateigenschaft
Also wer die probiert hat, will keine andere mehr. Daumen hoch.
Bräunt toll, pappt nicht an wie manche Kollegen, ist ziemlich fest. Mein Favorit.