VITAM-R KLASSIK yeast extrakt, 250g
VITAM Hefe-Produkt GmbH
- Content: 250 grams
- Article number: A000818
- EAN 4011437040039
- Manufacturer: VITAM Hefe-Produkt GmbH
- Properties:
VEGAN SEASONING AND BREAD SPREAD BASED ON YEAST.
Content 250g
INGREDIENTS: Yeast extract, sea salt
ALLERGY ADVICE: This product is naturally free from animal-based ingredients like eggs and milk.
Distributor Information
VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31789 Hameln, DEVITAM-R is a balanced supply of vitamins and protein, it provides a nutty, aromatic flavour and is also low in fat. Its B-vitamins , essential amino acids, minerals and trace elements make it particularly valuable as a supplement to a vegetarian diet.
| Nutrition information per 100g | |
|---|---|
| Energy | 989kJ/ 233kcal |
| Fat | 0,3g |
| of which saturated | 0,1g |
| Carbohydrates | 25,1g |
| of which sugar | 0,2g |
| Protein | 29,8g |
| Salt | 3,9g |
- Free from peanut
- Free from gluten
- Free from garlic
- Free from lupin
- Free from palm-oil
- Free from peel fruits
- Free from celery
- Free from mustard
- Free from sesame
- Free from soy
- Free from wheat
- Free from sugar
Full of flavour, not just salty like some others.
I milder smoother marmite alternative. Great as a spread or making stock.
Lecker... wenn man umami mag
Super lecker als Brotaufstrich unter Käse oder einfach auf Nudeln mit Hefeflocken =) Ist ein bisschen wie bei Lakritze. Entweder man mag es oder nicht
Der perfekte natürliche Geschmacksverstärker
Mit Hefeextrakt hat man einen natprlichen Ersatz für den umstrittenen Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.
Es ersetzt perfekt den "Umami"-Geschmack in Bratensoßen und rundet "deftige" Speisen wie Soja-Roulladen sowie asiatische Nudelsuppen perfekt ab.
Als Britaufstrich finde ich den Gewschmack recht gewöhnungsbedürftig.
Auf Blätterteig geschrichen und für 15 bis 20 Minuten bei 180° Umluft im Backofen gebacken schmeckt der Aufstrich wie knusprige Haut vom Brathähnchen.
Sehr zu empfehlen =)
Vitam R ein leckerer Brotaufstrich
Einfach lecker, vor allem auf Käsebrot
Widerlich
Schmeckt wie Nassfutter für Katzen!
Nicht zu empfehlen!!!
Hmm! Top!
Ich bin wirklich vom Geschmack angetan und verwende dieses Produkt häufig zum Kochen!