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Vivani FEINE BITTER Kuvertüre, BIO, 200g
Vivani
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BIO FEINE BITTER SCHOKOLADEN-KUVERTÜRE.
Inhalt: 200g
ZUTATEN: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau) (Kakao: 70 % mindestens)
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Kakao.
Inverkehrbringer:
EcoFinia GmbH, Diebrocker Str.17, 32051 Herford, DEDie schönsten und leckersten Ideen lassen sich mit der veganen Vivani Bio Feine Bitter Kuvertüre in die Tat umsetzen. Hobby-Confiseure werden ihre hellste Freude damit haben und können ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Die zarte dunkle Schokoladenkuvertüre eignet sich besonders für glasierte Desserts, Gebäck oder Früchte. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Im praktischen Tafelformat.
Verarbeitungshinweis:
Wie schmelze ich Schokoladenkuvertüre am besten? Sie lässt sich nur im Wasserbad optimal schmelzen. Vorgehensweise: Topf mit Wasser erhitzen. Die fein gehackte Kuvertüre in eine hitzebeständige Schale geben, in den Topf stellen und schmelzen lassen. Wichtig: In die Schale darf keine Feuchtigkeit gelangen, sonst wird sie sofort fest. Die optimale Schmelztemperatur beträgt 40°C - 45°C.
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
Weiterführende Links zu "Vivani FEINE BITTER Kuvertüre, BIO, 200g"Nährwerte pro 100g | |
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Energie | 2425kJ/ 585kcal |
Fett | 44,9g |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,3g |
Kohlenhydrate | 32,5g |
davon Zucker | 27g |
Eiweiß | 7g |
Salz | 0,02g |
- Bio-Zertifiziert
- Erdnuss
- Gluten
- Hefe
- Knoblauch
- Lupine
- Palmöl
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesam
- Soja
- Weizen
Vielseitig einsetzbar und superlecker
Als Kuvertüre für Kuchen etc. funktioniert die Schokolade bestimmt super, aber wir verwenden sie meist als Fondueschokolade und das klappt auch super.