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Sayve VEGRAN Schwarzer Pfeffer, BIO, 400g
SAYVE d.o.o.
Veganes Produkt auf Basis von Weizenstärke mit Kichererbsen und schwarzem Pfeffer
INHALT: 400g
ZUTATEN: Weizenstärke* (glutenfrei) (39,72%), Wasser, Kokosnussöl *, Kichererbsenmehl* (5,9%), Jodsalz, Schwarze Pfefferkörner* (0,9%), Rohrzucker*, natürliches Aroma, Säureregulator: Zitronensäure; Knoblauchpulver*.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
KÜHLWARE: Bitte bis maximal 10°C lagern.
LAGERHINWEIS: Innerhalb von 7 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.
Inverkehrbringer:
SAYVE d.o.o., Parmova ulica 53, 1000 Ljubljana, SIKichererbsen treffen auf schwarzen Pfeffer
Was passiert eigentlich, wenn man eine vegane Käsealternative um den Faktor Pfeffer erweitert? Genau das hat sich auch Chefkoch Emanuele di Biase gefragt - und es einfach gemacht. Heraus kam dabei der Sayve Black Pepper - und dieser ist schlichtweg bombastisch. Da vereinen sich die zarten Aromen der Kichererbse, aus der die Rohmasse besteht, mit den knackigen Stücken von geschrotetem Pfeffer und kitzeln so auf der Zunge, dass du dir nicht sicher sein kannst, ob dein Kichern vom in der Nase kitzelnden Pfeffer her rührt oder ob es an den Kichererbsen liegt (Wortspiel!).
Pfeffrige Raffinesse in eleganter Erscheinung
Mit der elegant daherkommenden zylinderartigen Form des Sayve punktest du übrigens bei jedem Picknick oder etwaigen Veranstaltung, bei der du mit diesem Mitbringsel auftauchst. In mundgerechte Stücke geschnitten et voila schon bist du der Held vom Pfefferfeld!
- Vegane Käsealternative mit geschrotetem schwarzen Pfeffer
- Ideal zur Brotzeit, alleinstehend oder in Gesellschaft
- Bio, laktosefrei, sojafrei & glutenfrei
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch Prüfstelle ABCERT, DE-ÖKO-006
Weiterführende Links zu "Sayve VEGRAN Schwarzer Pfeffer, BIO, 400g"| Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1431kJ/ 343kcal |
| Fett | 20,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,3g |
| Kohlenhydrate | 38g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 1,6g |
| Salz | 1,82g |
- Bio-Zertifiziert
- Kühlversand empfohlen
- Erdnuss
- Gluten
- Hefe
- Lupine
- Palmöl
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesam
- Soja
Starker erster Eindruck - schwach im Nachgeschmack
Ein Hartkäse Ersatz der einen tollen ersten Eindruck mach. Leider ist der Nachgeschmack einfach falsch und hat nichts mit Käse zu tun. Ich vermute hier schlägt der große Anteil von Stärke im Produkt durch (so ungefähr schmeckt es dann auch). Ich würde es allein schon nicht wieder kaufen, da das Käsestück riesig ist. Zu zweit ist es kaum zu schaffen, da es sich auch nur zum Knabbern, im Salat oder ähnlichem eignet.
richtig lecker
Lohnt sich! Bisher waren alle Sorten von Sayve. Richtig schön würzig, sehr fest und trocken, ähnlich wie bei Parmesan. Durch den Pfeffer wird es noch besser als feines Topping auf herzhafte Gerichte.